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こんにちは!
クリスク・ベトナムのリエンです。
近年、大企業や企業だけでなく、日本の中小企業もベトナムへの投資を積極的に行っています。
2020年2月のジェトロ(日本貿易振興機構)による調査では、ベトナムに進出している日本企業のうち63.9%が、これから事業を拡大する予定であることが明らかになっています。
この割合はASEANではベトナムが最も高く、アジアとオセアニア地域でも3番目に多くなっています。
なかでも、日系飲食店チェーンの出店数は急増傾向にあります。
1990年代からベトナムへ日本食レストランの出店が始まりましたが、この5年間で、日本人の個人経営店や日系のチェーン店が続々と進出してきています。
今回は、そんなベトナムの日系飲食店チェーンについて紹介したいと思います。
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